Cambiare alimentazione può salvarti la vita : così Sylvia ha recuperato la memoria

“In ospedale diverse volte non mi ha riconosciuto, anzi una volta ha addirittura chiamato la polizia perchè pensava l’avessero rapita.”   Così Mark ci racconta quanto grave fosse la situazione della madre, malata di Alzheimer da dicembre 2016. Aveva perso la memoria, e le condizioni erano talmente gravi che è stato necessario ricoverarla più volte. […]

Cieco a 19 anni : gli effetti del junk food

Pringles, salsicce, pane bianco. Questa la dieta di un giovane ragazzo di Bristol, che in pochi anni gli ha danneggiato l’udito e poi ha perso la vista Cosa poteva aspettarsi mangiando solo questo? Uno dei problemi principali, è evitare di mettere qualcuno alla gogna. Ma andiamo per ordine; dall’età di 7 anni, ha sempre rifiutato […]

Non si può imporre la dieta vegana ai bambini : parola della Royal Academy di medicina del Belgio

Una alimentazione vegana può essere portata avanti in ogni fase della vita, dalla gravidanza alla vecchiaia. Almeno questo è il parere della organizzazione di nutrizionisti più importante al mondo, la ADA. Allo stesso modo si espone una delle più grandi organizzazioni europee, la British Dietetics Association   A qualche km di distanza, ignorando quello che […]

Carne coltivata? No, grazie.

Promesse, voglia di cambiamento, alternative migliori. Di tutto e di più. Nel nostro mondo, è davvero necessaria la carne coltivata? Negli anni ’30, Churchill aveva predetto che sarebbe arrivata sulle nostre tavole entro il 1980. Ha sbagliato, ma l’idea nel corso del tempo si è rafforzata. “Consumare carne in questo modo distruggerà il pianeta” “Poveri […]

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