Basta essere vegani! Torno a mangiar carne.

Volete parlare di moda? Mettiamoci il cuore in pace. Proprio vero, essere vegani è una moda. Sento spesso in giro “io conosco molti che lo fanno per moda” Dato che è molto più figo non seguire le mode (è una moda non seguire le mode?) buttiamo le carte in tavola : mangiare carne è la […]

Carne coltivata? No, grazie.

Promesse, voglia di cambiamento, alternative migliori. Di tutto e di più. Nel nostro mondo, è davvero necessaria la carne coltivata? Negli anni ’30, Churchill aveva predetto che sarebbe arrivata sulle nostre tavole entro il 1980. Ha sbagliato, ma l’idea nel corso del tempo si è rafforzata. “Consumare carne in questo modo distruggerà il pianeta” “Poveri […]

Fai sport? Ecco perchè una alimentazione vegetale è la migliore.

Una alimentazione a base vegetale necessita di meno risorse per l’ambiente, riduce il rischio di malattie croniche, regala benefici alla tua salute ed al pianeta. Storicamente, mangiare carne è visto come un requisito fondamentale per fare sport. Ne abbiamo già parlato una volta attraverso le parole di un atleta veg, stavolta andiamo a vedere un […]

Disinformazione per tutti : Rai e Ministero finanziano la sofferenza.

  In 30 secondi, veniamo travolti da una serie di informazioni volutamente errate. Ma ancora peggio, più che raccontare bugie, raccontano mezze verità, omettendo una serie di elementi abbastanza importanti. Vediamo di analizzare qualche frammento di questi spot, magari riflettendo su : che fine fanno i nostri soldi – quale è l’idea degli animali non […]

Smontare una fake news parte 1 ” L’Australia sconfigge il cancro al collo dell’utero grazie al vaccino”

Leggo la notizia: “L’Australia sconfigge il cancro al collo dell’utero. Grazie al vaccino” Il primo pensiero è: benissimo, una bellissima notizia finalmente. Poi mi fermo un attimo a riflettere e mi chiedo: se il tumore si sviluppa 20-25 anni dopo una infezione da papillomavirus, e se il vaccino contro l’hpv è stato introdotto solo 12 […]

Quello che mangi in gravidanza modifica il microbioma del nascituro!

E c’era bisogno di uno studio per dirlo? Probabilmente no, ma abbiamo un tassello da aggiungere adesso. La dieta della madre durante la gravidanza può avere un effetto sulla composizione del microbioma intestinale del suo bambino  e l’effetto può variare a seconda della modalità di parto, secondo uno studio pubblicato sulla rivista open access Microbiome. […]

Da “Science” : Evitare carne e latticini è la migliore scelta individuale per ridurre l’impatto ambientale.

Quali sono i danni che gli allevamenti di animali provocano al nostro pianeta? Se lo sono chiesti dei ricercatori, e sono arrivati ad una conclusione abbastanza chiara : senza il consumo di carne e latticini, le terre utilizzate per allevare ed uccidere animali diminuirebbero di più del 75%, un’area grande quanto gli Stati Uniti la […]

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